ZLATO MLEKO (za 2 osebi)

  • 4dcl izbranega mleka (kravje/kozje, če ste na veganski prehrani pa vaš najljubši napitek rastlinskega izvora)
  • 1 žlička kurkume
  • ½ žličke cimeta
  • ščepec mletega črnega popra
  • ½ žličke ingverja v prahu
  • 1 žlička medu, javorjevega sirupa ali sladila po želji (zadnji korak lahko tudi izpustite)

Najboljše je, če kupite kvalitetne sestavine iz biološke pridelave.
**V veliko trgovinah nudijo mešanice za zlato mleko, kjer so začimbe v pravem razmerju

Mleko ali izbran napitek najprej prelijte v kozico in kuhajte 3-5 min na srednji temperaturi (bodite pozorni da mleko ne zavre). V tem času začimbe zmešajte in mešanico razdelite med dve skodelici. Mešanico zalijte z majhno količino vročega mleka in premešajte, da dobite gosto pasto, nato zalijte s preostalim mlekom in vse skupaj dobro premešajte. Napitek po želji sladkate z medom ali javorjem sirupom, ali pa ta korak izpustite.

Vzemite si čas zase in v miru uživajte v okusnem napitku. Naš nasvet je, da ga pijete zvečer in dober spanec bo zagotovljen.